Haushalt
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MELITTA Kaffeefilter
- der berühmteste Kaffeefilter!
Vor der genialen Erfindung der Melitta Bentz am Anfang der Jahrundertwende wurde
der geröstete und gemahlene Kaffee meist in einer einfachen Kanne aufgeschüttet und nach der
Ziehzeit in die feine Porzellankanne dekantiert oder in einem schicken Percolator zubereitet.
Jedoch blieb bei beiden Methoden immer etwas Kaffeesatz übrig, der so unangenehm
zwischen den Zähnen knirschte. Mit dem anfänglichen Rundfilter aus Metall (siehe rechts), später Steingut,
wurde der Kaffeesatz aufgefangen und somit sei der Kaffee "bekömmlicher und schmackhafter" (MELITTA).
Seit 1936 wird der bekannte MELITTA "Schnellfilter" hergestellt:
Die MELITTA-Kaffeefilter-Parade
alle aus weißglasiertem Steingut (von links nach rechts):
Der kleine Filter, Größe 101, mit reliefierter MELITTA-Aufschrift,
für den kleinen Durst.
Große, normale Filter, Größe 102, mit grüner MELITTA-Aufschrift,
links 4 Löcher für den schnellen Durchlauf,
rechts mit 3 Löchern für die Gemütlicheren unter uns und
riesengroßer Filter, Größe 103, mit reliefierter MELITTA-Aufschrift,
mit nur einem Durchlauf-Loch für den Kaffeegenießer.
Alte MELITTA Filter aus den 30er bis in die 50er Jahre haben den typischen Schriftzug
aufgesetzt, sind aus dickwandigerem Steingut als die moderneren Kaffeefilter aus den
60er-70er Jahren mit dem dann typischen grünen Schriftaufdruck.
Man beachte rechts den Größenunterschied zwischen alt und neu!
In den 50er Jahren wurden farbige Kaffeefilter hergestellt ...
... besonders in der kleinen 101er Version für das
Kännchen Kaffee waren sie beliebt.
Eine schöne Seite zur eigenen Historie bietet MELITTA an:
www.melitta.de
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