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Rohkostmaschinen
Vom Fleischwolf über die Hackmaschine und
verschiedenen Gemüsereiben bis zur Passiermühle -
alles um Erntefrüchte zu reiben und zu zerkleinern ...
Fleischwolf:
Die Geschichte des Drehwolfes - vom Wiegemesser über die Fleischhackmaschine bis hin zum modernen, handbetriebenen Fleischwolf
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WEDROH Kaumaschine:
Ein verrücktes Teil auf den ersten Blick, aber damals eine notwendige Haushaltshilfe für alle, die nur kleine Mengen
zerkleinern wollten, zum Beispiel für Babynahrung. Heute machen wir es natürlich mit dem Mixstab
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WEDROH Rohkostmaschine:
Ein Altertümchen an handbetriebener Küchenmaschine, nicht ganz Fleischwolf, nicht ganz
Reibemaschine, und doch einer der ersten handlichen Maschinen für den Haushalt, um Gemüse,
Obst, Nüsse oder Gewürze, ja auch Fleisch zu zermatschen
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VEGETAR Universal-Küchenmaschine oder Rohkostmaschine
für den Haushalt und Gewerbe: Nicht nur formschön und durchdacht,
auch wunderbar leicht und praktisch, sondern auch für vitaminschonendes
Verarbeiten von Gemüse und Obst - ein Blickfang in meiner Küche
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Ebenfalls ein Vorkriegsmodell wie die VEGETAR Küchenmaschine
ist die JUPITER Fortuna:
Die "Kartoffel- und Gemüse- Schneide-, Schnitzel- und Reibemaschine"
hat jedoch die kräftezehrenderen, ebenen Messerscheiben, wo das Reibegut fest
mit dem Anpresshebel durchgedrückt werden muss
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MINNA
- der Klassiker der Universalküchen-maschinen -
nicht nur ein Blickfang für jede Küche, auch erstaunlich vielseitig ist die Küchen-Minna im Hausgebrauch
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robuste Passiermühle von WMF:
Diese "Flotte Lotte" hat keine Schneidefunktion von rohen, harten
Früchten, sondern ist ideal um gekochtes Gemüse oder Obst zu
einem feinen Brei durchzudrehen mehr...
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